Julbord

I vår matsal kan vi ta emot sällskap på upp till 70 personer.

 

Julbordet serveras till förbokade sällskap.

 

Nedan visar vi vilka dagar som vi dukar fram julbordet. Vanligtvis har vi två sittningar per kväll. Hör av er för att kolla vilka tider som finns lediga.

 

Fredagar serverar vi julbordet både på lunch och kväll.

 

Lördagar har vi första sittning 15:00

 

Är ni en större grupp kan vi även duka fram vårt julbord andra tider.

 

 

Kalender

 

 

 

Fredag  14/12  Lunch, Fullt på kvällen

Lördag  15/12  Kväll

Torsdag 20/12  Kväll

Fredag  21/12  Kväll

 

 

 

 

 

 

Julbord 2018

 

 

Vi dukar fram vårt julbord från slutet av November.

 

Hör gärna av er så berättar vi mer.

 

Här nedan kan ni ta del av vad ni hittar på årets julbord. Och att köttet är Norrländsk på vårt julbord ser vi som en självklarhet.

 

Priset är:

340kr per person på kvällen.

250kr per person på lunchen

(ett litet mindre julbord)

Dryck tillkommer.

 

 

 

 

 

Fisk:

 

Dragon och senapsill

Löksill

Lingon och rosmarinsill

Tomatsill

Inlagd lax

Strömmingsflundror

Kallrökt långa

Gravad lax med hovmästarsås

Varmrökt lax

Ägghalvor med majonnäs

Hembakat tunnbröd

Smör och ost

 

 

Kött:

 

Julskinka

Alspånsrökt karré

Lufttorkad karré

Rökt nötrulle

Lammstek

Kalvsylta med rödbetsallad

Rökt renkorv

Leverpastej

Viltpaté

mm

 

 

Småvarmt:

 

Köttbullar

Revbenspjäll

Prinskorv

Kokt potatis

Janssons frestelse

 

 

Sött

 

Godisbord

Ris alá malta

Kakor

Frukt

 

 

Med reservation för ändringar